商品紹介
あさの豚 ロース肉
一番人気な王道部位!
肉の表面の脂身部分に甘みや旨みが凝縮されており、やわらかさの中にしっかりとした歯ごたえを感じられます。
ロース肉を使った料理
あさの豚 肩ロース肉
万能で何でも使える!
焼いても、煮ても美味しく頂けます。
1頭あたりから、ロース、バラの半分くらいしか取れません。
肩ロース肉を使った料理
あさの豚 バラ肉
特にさむーい、冬場に大人気!
赤身と脂肪が交互に3層くらいになっていることから、三枚肉とも呼ばれています。
バラ肉を使った料理
【クローバーステーキハウス 山口シェフ監修】
あさの豚 ハンバーグ
那須烏山市「クローバーステーキハウス」では、あさの豚を使った料理が提供されています。クローバーステーキハウスは、厳選された素材と本物の味で評判のお店で、接客も素晴らしく、大切な人を連れて行きたくなるお店です。オーナーシェフ山口さん監修・あさの豚100%ハンバーグ、おいしくないわけがありません!